Թեյի նոր ըմպելիքների արագ աճը. մեկ օրում վաճառվում է 300,000 բաժակ, իսկ շուկայի չափը գերազանցում է 100 միլիարդը
Նապաստակի տարվա գարնանային փառատոնի ժամանակ մարդկանց համար դարձել է ևս մեկ նոր ընտրություն՝ վերամիավորվել հարազատների հետ և պատվիրել թեյի խմիչքներ վերցնել, իսկ կեսօրից հետո մի բաժակ թեյ խմել վաղուց կորած ընկերների հետ:Մեկ օրում վաճառվում է 300.000 բաժակ, իսկ գնելու երկար հերթերը տպավորիչ են՝ դառնալով սոցիալական չափանիշ որոշ երիտասարդների համար... Վերջին տարիներին թեյի նոր ըմպելիքները վառ կետ են դարձել չինական սպառողական շուկայում։
Հանրաճանաչության հետևում կանգնած են նորաձևության և սոցիալական պիտակները՝ երիտասարդ սպառողներին սպասարկելու համար, և շարունակական նորարարությունն ու թվային վերափոխումը շուկայի արագ փոփոխվող կարիքներին հարմարվելու համար:
Այս տարի Գարնանային փառատոնի ժամանակ Շենժենում նոր ոճի թեյի խանութն օրական ընդունում էր ավելի քան 10000 այցելու:Գարնանային փառատոնի մինի ծրագիրը պայթեց, և որոշ խանութներում վաճառքներն ավելացան 5-6 անգամ.Հանրահայտ դրամաների հետ համատեղ՝ խմիչքները վաճառվել են մոտ 300,000 առաջին օրը:միլիոն բաժակ:
Ըստ Sun Gonghe-ի՝ Չինաստանի ցանցային խանութների և արտոնությունների ասոցիացիայի Նոր թեյի ըմպելիքների կոմիտեի գլխավոր տնօրենի, թեյի նոր ըմպելիքների երկու սահմանում կա լայն և նեղ իմաստով:Լայն իմաստով այն վերաբերում է բոլոր տեսակի խմիչքների ընդհանուր տերմինին, որոնք մշակվում և վաճառվում են տեղում՝ մասնագիտացված խմիչքների խանութներում.Հումքի մեկ կամ մի քանի տեսակներ տեղում վերամշակվում են հեղուկ կամ պինդ խառնուրդների:
Բարձրորակ թեյեր, ինչպիսիք են Dahongpao, Fenghuang Dancong և Gaoshan Yunwu;թարմ մրգեր, ինչպիսիք են մանգո, դեղձ, խաղող, գուավա, անուշահոտ կիտրոն և մանդարին;Նոր ոճի թեյի ըմպելիքները իսկական նյութերով բավարարում են սպառողների երիտասարդ սերնդի կարիքները՝ ձգտելով որակի և անհատականության:
Չինաստանի ցանցային խանութների և արտոնությունների ասոցիացիայի նոր թեյի ըմպելիքների կոմիտեի կողմից վերջերս հրապարակված «2022 նոր թեյի ըմպելիքների հետազոտության զեկույցը» ցույց է տալիս, որ իմ երկրի նոր թեյի ըմպելիքների շուկայական չափը 2017-ի 42,2 միլիարդից աճել է մինչև 100,3 միլիարդ 2021-ին:
Ակնկալվում է, որ 2022 թվականին թեյի նոր ըմպելիքների մասշտաբը կհասնի 104 միլիարդ յուանի, իսկ թեյի խմիչքների նոր խանութների ընդհանուր թիվը կկազմի մոտ 486,000։Ակնկալվում է, որ 2023 թվականին շուկայի չափը կհասնի 145 միլիարդ յուանի։
Համաձայն Meituan Food-ի և Kamen-ի կողմից նախկինում հրապարակված «2022 Tea Beverage Development Report»-ի՝ Գուանչժոուն, Շենժենը, Շանհայը, Չենդուն, Չունցինը, Ֆոշանը, Նաննինգը և այլ քաղաքներ թեյի խանութների և պատվերների առումով լավագույններից են։
Չինաստանի խանութների ցանցի և արտոնությունների ասոցիացիայի զեկույցը ցույց է տալիս, որ սպառողների ավելի բարձր գնողունակությունը և ապրանքանիշերի և որակի սպառողների պահանջարկը կարևոր գործոն են թեյի նոր ըմպելիքների մշակման գործում:
«Բազմաթիվ կաթով թեյեր, որոնք ժամանակին հայտնի էին, պատրաստվում էին թեյի փոշի, սերուցք և օշարակ եփելով: Կենսամակարդակի բարելավմամբ, սպառողների պահանջարկը սննդի անվտանգության և որակի նկատմամբ շարունակում է աճել, ինչը կարևոր շրջադարձային է դարձել սննդի զարգացման մեջ: թեյի խմիչքներ»:Նոր կիտրոնով թեյի մեջ մասնագիտացած LINLEE բրենդի հիմնադիր Վան Ջինգյուանն ասել է.
«Նախկինում գրեթե չկար թեյի շուկա երիտասարդների համար, ովքեր սպառման մեծ կարողություններ ունեն և ձգտում էին նորության ու բազմազանության», - ասում է Naixue-ի թեյի լրատվամիջոցների հասարակայնության հետ կապերի տնօրեն Չժան Յուֆենգը:
iiMedia Consulting-ի վերլուծաբաններն ասում են, որ համեմատած ավանդական կաթով թեյի և այլ ըմպելիքների հետ, թեյի նոր տաք ըմպելիքները թարմացվել և նորացվել են հումքի ընտրության, արտադրության գործընթացի, ցուցադրման ձևի և ապրանքանիշի շահագործման մեջ վերջին տարիներին, ինչը ավելի շատ համահունչ է սպառման հետ: երիտասարդներն այսօր.Գրավիչ և գեղագիտական ճաշակ:
Օրինակ, բնական և առողջ սննդի հետևից սպառողների ներկայիս միտումին հարմարվելու համար թեյի խմիչքի շատ նոր ապրանքանիշեր ներմուծել են այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են բնական քաղցրացուցիչները.երկուսն էլ ընդգծում են հումորային ու բանաստեղծական երիտասարդական ոճը։
«Որպես թեթև սպառում, թեյի նոր ըմպելիքը բավարարում է երիտասարդների հանգստի, հաճույքի, սոցիալական կիսվելու և առօրյա կյանքում այլ պահանջներ և վերածվել է ժամանակակից ապրելակերպի կրողի»:ՀԵՏԵԱ-ի համապատասխան պատասխանատուն ասաց.
Ցանցային թվային տեխնոլոգիաները նաև օգնում են թեյ խմելու նոր ձեռնարկությունների արագ աճին:Համաձայն ոլորտի ինսայդերների վերլուծությունների՝ առցանց վճարումները և մեծ տվյալների կառավարումը դարձնում են առցանց պատվերները հարմար և արագ՝ դարձնելով վաճառքը ավելի ճշգրիտ և կպչուն:
Նոր թեյի ըմպելիքները նաև ոգեշնչել են սպառողների երիտասարդ սերնդին ճանաչել թեյի ավանդական մշակույթը:Սուն Գոնգեի կարծիքով՝ երիտասարդները, ովքեր ցանկանում են նոր թեյի խմիչքներ օգտագործել, ակամա ժառանգել են չինական թեյի մշակույթը ժամանակակից ձևով:
Վերջին տարիներին տարածված «ազգային միտում» մշակույթը բախվում է թեյի նոր ըմպելիքներին՝ նոր կայծեր ստեղծելու համար։Համատեղ բրենդինգը հանրաճանաչ IP-ների, օֆլայն թռուցիկների, արտադրանքի ծայրամասային սարքերի և այլ երիտասարդական խաղի ձևերի ստեղծման հետ, միաժամանակ ամրապնդելով բրենդի ոճը, այն նաև թույլ է տալիս թեյի ապրանքանիշերին շարունակել ճեղքել շրջանակը՝ բարձրացնելով սպառողների թարմության և փորձառության զգացումը:
Հրապարակման ժամանակը՝ Փետրվար-23-2023