Չինական սև թեյի ոսկե բշտիկ #2
Ոսկե բողբոջը, որը հայտնի է որպես «Ջին Յա» Չինաստանում, այս հազվագյուտ, բարձրակարգ թեյը հավաքվում է վաղ գարնանը, երբ թեյի բույսերը սկսում են բողբոջել տարվա նոր աճով:Ոսկե բողբոջները վերաբերում են նաև այս թեյի արտաքին տեսքին և այն փաստին, որ այն պատրաստվում է բացառապես թեյի բույսի բողբոջներից:Golden Bud-ը գերագույն «մաքուր ոսկուց» սև թեյ է, որը բաղկացած է բացառապես բողբոջներից, թեյի միայնակ երիտասարդ բողբոջների բացառիկ օգտագործումը ոսկե բողբոջներ պատրաստելու համար շատ անսովոր է սև թեյի համար, քանի որ այն ունի շատ հարուստ բուրմունք, որը որոշ մարդիկ ասում են: նման է կակաոյի.Համը հարթ է, նուրբ քաղցրությամբ, որը լցնում է ամբողջ ճաշակը, թուրմը թավշյա է, հագեցած և քաղցր կակաոյի փոշիով:Վառ սաթի լիկյորն արտադրում է թեթև և միջին ուժգնության լիկյոր՝ գրավիչ բուրմունքով, հարթ համն ունի բարդ բնութագիր՝ քաղցր և ածիկ, բարդ համերն ունեն կակաոյի, թթու մրգերի և ցորենի թխվածքաբլիթների նոտաներ՝ մաքուր և թարմացնող հետհամով:
Սև թեյ ｜ Յունան ｜ Ամբողջական խմորում ｜ Գարուն և ամառ
